房屋征收评估是指在房屋征收过程中，对房屋的评估和估价工作。在土地利用中，房屋征收评估具有以下作用：

确定征收补偿标准：在土地利用中，政府可能会征收一些房屋，而征收补偿标准的确定需要依据房屋的实际价值和市场价格等因素进行评估。房屋征收评估可以提供有关房屋价值的准确信息，为政府确定征收补偿标准提供依据。

保护权益：在征收过程中，房屋的所有者或权益相关者需要保护自己的权益。通过房屋征收评估，可以确保房屋所有者或权益相关者获得公正的补偿，避免因征收过程中的争议而导致权益受损。

促进土地利用规划：通过对房屋征收评估的信息，政府可以了解土地利用情况及其变化，从而为土地利用规划提供参考。评估结果可以帮助政府了解房屋市场价格、土地利用需求等信息，为土地利用规划提供数据支持和决策依据。

需要注意的是，房屋征收评估需要严格按照相关法律法规和评估标准进行，评估结果需要公正、客观、准确。同时，在房屋征收过程中，政府和权益相关方需要保持沟通，及时解决问题，确保整个征收过程公正、合法、公开、透明。