手表价格评估有以下几个技巧：

品牌与型号： 不同品牌和型号的手表在市场上的价值不同。一般而言，奢侈品牌和限量版手表价格较高，而一些大众品牌和老款手表价格较低。

材质与状态： 手表的材质和状态也会影响其价值。一般而言，黄金、白金等贵金属材质手表价格较高，而不锈钢手表价格较低；手表的新旧程度、外观磨损程度、表带磨损情况等也会影响其价值。

机芯与功能： 手表的机芯和功能也是影响其价值的因素。高端手表通常配备复杂的机芯和多种功能，价格较高；而一些基础款式手表价格较低。在手表价格评估过程中，需要考虑手表的机芯和功能对价格的影响。

市场供求情况： 市场供求情况也是影响手表价格的因素。同样的手表在不同的市场上价格可能存在较大差异。可以通过查询线上手表交易平台、实地考察手表市场等方式了解市场供求情况，从而评估手表的价值。

原装配件与配件完整：手表的原装配件和配件完整程度也会影响其价值。手表的原装表盒、保修卡、使用说明书等配件完整，价格相对较高。

综上所述，手表价格评估需要考虑品牌与型号、材质与状态、机芯与功能、市场供求情况、原装配件与配件完整程度等多个因素。综合考虑这些因素，可以得出相对准确的手表价值评估。